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Spitzkohl fermentiert – Fichtennadeln

Spitzkohl fermentiert – Fichtennadeln

Posted on April 29, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Fermentierter Spitzkohl mit Fichtennadeln ist ein Frühjahrs-Highlight.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Chili, Fichtennadeln, SpitzkohlLeave a Comment on Spitzkohl fermentiert – Fichtennadeln
Waldmeister Kombucha

Waldmeister Kombucha

Posted on April 27, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Waldmeister im Kombucha schmeckt nicht nur gut, sondern ergibt auch eine tolle Maibowle.

Posted in Kombucha, RezepteTagged WaldmeisterLeave a Comment on Waldmeister Kombucha
Rhabarber Kombucha

Rhabarber Kombucha

Posted on April 26, 2020Februar 20, 2021 by Rici

Erfrischender Durstlöscher für den Frühling! Rezept für die Zweitfermentation mit Rhabarber.

Posted in Kombucha, RezepteTagged RhabarberLeave a Comment on Rhabarber Kombucha
Panna cotta mit Milchkefir

Panna cotta mit Milchkefir

Posted on April 20, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Panna cotta mit Waldbeeren – ein herrlich erfrischender Nachtisch.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Blaubeeren, Panna Cotta, WaldbeerenLeave a Comment on Panna cotta mit Milchkefir
Wildkräuter-Quark mit Milchkefir

Wildkräuter-Quark mit Milchkefir

Posted on April 17, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Wildkräuter zu einem leckeren Quark verarbeiten und im Frühling und Sommer zum Abendbrot genießen. Hier gibt es ein einfaches und leckeres Rezept.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Quark, WildkräuterLeave a Comment on Wildkräuter-Quark mit Milchkefir
Power-Smoothie mit Milchkefir

Power-Smoothie mit Milchkefir

Posted on April 15, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Power für die Abwehrkräfte, Körper und Geist. Ein Rezept für einen grünen Smoothie auf Milchkefir-Basis mit Kräutern und Co.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Apfel, Banane, Brennnessel, Giersch, Gundermann, Löwenzahn, SalatgurkeLeave a Comment on Power-Smoothie mit Milchkefir
Rührkuchen mit Milchkefir

Rührkuchen mit Milchkefir

Posted on April 13, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Rührkuchen mit Milchkefir ist ein beliebtest Rezept aus Russland, das geschmacklich und probiotisch überzeugt.

Posted in Milchkefir, RezepteLeave a Comment on Rührkuchen mit Milchkefir
Bärlauch-Dip mit Milchkefir

Bärlauch-Dip mit Milchkefir

Posted on April 11, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Ein geschmackvoller Bärlauch-Dip für Gemüsesticks, Brot oder Baguette, zu Kartoffeln und gekochten Eiern oder zu Grillgerichten.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Bärlauch, FrischkäseLeave a Comment on Bärlauch-Dip mit Milchkefir
Fermentiertes Körnerbrot mit Kefir

Fermentiertes Körnerbrot mit Kefir

Posted on April 11, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Frisch gebackenes Brot aus fermentierten Körnern und mit Kefir. Eine probiotische Nährstoffbombe.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Brot, Flohsamenschalen, Körner, Leinsamen, MandelnLeave a Comment on Fermentiertes Körnerbrot mit Kefir
Gesund, scharf, fermentiert:  Rettich

Gesund, scharf, fermentiert: Rettich

Posted on April 9, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Fermentierter Rettich ist ein Vitamin- und Mineralstoffspender und ein Ferment mit einer scharfen Note.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Kurkuma, RettichLeave a Comment on Gesund, scharf, fermentiert: Rettich

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