Goldenes Kraut
Leuchtend und geschmacksintensiv: Weißkraut mit Ingwer, Kurkuma und vielen Gewürzen.
Leuchtend und geschmacksintensiv: Weißkraut mit Ingwer, Kurkuma und vielen Gewürzen.
Mediterraner und stimmungsaufhellender Wasserkefir.
Kein Traubensaft und auch kein Federweißer, sondern ein leckeres Experiment.
Ein leichtes und leckeres Dessert mit schmackhaften Herbst-Früchten.
Sauerkraut mal anders: Mit ein paar anderen Gewürzen und Zutaten entsteht ein toller orientalischer Geschmack.
Spritzig, aromatisch, mediterran. Perfekt an einem Spätsommerabend.
Blumenkohl einmal anders- knackig, würzig, süß-sauer- mit intensivem Aroma.
Weißlich-grün, mild-würzig mit großer Wirkung: Fermentierter Lauch.
Ein leckeres Ferment als Beilage und Topping.
Datteln für den Wasserkefir. Eine Trockenfrucht für die Erstfermentation.