Das wilde Fermente Semester

Ursprünglicher Preis war: 189,00 €Aktueller Preis ist: 149,00 €.

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Der Wilde Fermente Semester Kurs bietet dir umfassendes Wissen zur wilden Fermentation in 12 Modulen und über 60 Lektionen. Du lernst, wie du Gemüse & Obst, Pestos, Salsas, Ginger Bug, Senf, Essig und Kwass einfach zu Hause fermentieren kannst. Mit 140 Seiten Handout, über 3 Stunden Videomaterial, regelmäßige Zoom-Calls und direkten Kontakt zu uns erhältst du das Know-how, um gesunde Fermente zu kreieren. Dieser Kurs ist ideal für Anfänger und Fortgeschrittene, die ihre Ernährung mit lebendigen Lebensmitteln bereichern und neue Geschmackswelten entdecken möchten.

Für die optimale Darstellung und Nutzung empfehlen wir einen PC oder ein Tablett.

Kategorien Digitale Inhalte, Onlinekurs Tags Essig, Gemüse, Kwass, Obst, Pestos, Senf

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Das sagen unsere Teilnehmer*innen

★★★★★ 5/5

Der Kurs bei Gerlinde war fantastisch! Die Theorie zur Fermentation wurde klar erklärt, und in der Praxis durften wir selbst Fermente herstellen. Das Beste war die Verkostung – die Fermente waren unglaublich lecker und so unterschiedlich im Geschmack! Ich habe viel gelernt und kann es kaum erwarten, es zu Hause umzusetzen.

Manuel B.

★★★★★ 5/5

Der Kurs hat mein Verständnis für Fermentation komplett verändert! Die Mischung aus Theorie und Praxis ist perfekt, und ich kann es kaum erwarten, weiterzumachen!

Sabine

★★★★★ 5/5

Dank des Kurses habe ich endlich meinen eigenen Wasserkefir erfolgreich fermentiert. Er ist herrlich spritzig geworden, und der Geschmack ist genau so, wie ich es mir gewünscht habe! Die Anleitungen waren klar und einfach.

Cornelia

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