Wasserkefir mit Goji-Beeren und Melisse.
Erfrischende Limonade mit Superbeere.
Goji-Beeren
Sie werden auch Wolfsbeere, Bocksdornfrucht und Glücksbeere genannt, sind auf Grund ihrer Wirkung und Inhaltsstoffe seit langem fester Bestandteil der TCM. Sie enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, Aminosäuren, Vitamine wie A,C,E und B´s , jede Menge Eisen und Spurenelemente. Sie stärken unser Immunsystem, wirken entzündungshemmend, blutverdünnend und vieles mehr.
Melisse
Melisse, auch bekannt als Zitronenmelisse, wird in der Volksheilkunde für viele Beschwerden verwendet. Sehr geschätzt ist auch die anregende und kräftigende Wirkung sowie der erfrischende leicht zitronige Geschmack.



Rezept: Wasserkefir mit Goji-Beeren und Minze
ZUTATEN Erstfermentation
HERSTELLUNG Erstfermentation
ZUTATEN Zweitfermentation
HERSTELLUNG Zweitfermentation
Wir wünschen euch viel Spaß beim Zubereiten, Naschen und Genießen!
Eure tobenden Mikroben G & R!


