Fermentation & Darmgesundheit

Die Welt der MIKROBEN

Das sind WIR!
Welt der Mikroben Mitarbeiter

Entdeckerinnen, Fermentista, Ernährungsberater-innen

Wir sind Gerlinde und Ricarda, ein Mama-Tochter-Gespannt, und die Gesichter hinter „Welt der Mikroben.“ 
Wir sind begeisterte und zertifizierte Fermentista und entwickeln mit viel Leidenschaft und Neugierde neue Rezepte und Erkunden die Wissenschaft hinter der Fermentation. Dabei leben und kreieren wir einen darmgesunden Healthstyle für ein fittes und vitales Wohlfühl-Ich.  

Unser Wissen möchten wir mit euch teilen, gemeinsam die Welt der Fermente entdecken und euch zeigen, wie ihr mit einfachen aber effektiven Prinzipien eure Gesundheit ausgehend von einer starken Mitte optimieren könnt.

Ich, als der ältere Teil von Welt der Mikroben, durfte aufwachsen mit Eltern und Großeltern, die jede Menge Gärtöpfe (überwiegend Ton) in Speisekammer und Keller neben Eingemachtem und getrockneten Kräutern stehen hatten. Als "Stöpsel" fand ich es aufregend bei der Zubereitung zuzuschauen und war dann umso glücklicher, als ich endlich mithelfen durfte. So wie meine Eltern und Großeltern konnte ich dieses alte Wissen erlernen und auch weitergeben. Ein Resultat: Welt der Mikroben. Und so schließt sich der Kreis – fast. Denn: Wir – als Welt der Mikroben und Fermentistas – helfen euch gerne beim Fermentieren mit unserem Wissen: online sowie in Live-Kursen – und bringen euch die darmgesunde Küche nach Hause.

Gerlinde

Unsere nächsten Workshops & Seminare.

Fermentierte Getränke – Wasserkefir, Kombucha und die wilde Limo.​

Kräutermagie Keller – Datteln | 27.08.22 – 10.30 -12.30 Uhr

Fermentierte Getränke – Wasserkefir, Kombucha und die wilde Limo.​

Kräutermagie Keller | 27.08.22 – 10.30 -12.30 Uhr
Zur Anmeldung

Wilde Fermente mit Kräutern – passend zu Erntedank vom Beet ins Glas & die wilde Limo​

Kräutermagie Keller – Datteln 24.09.22 – 10.30 -12.30 Uhr

Wilde Fermente mit Kräutern – passend zu Erntedank vom Beet ins Glas & die wilde Limo​

Kräutermagie Keller – Datteln | 24.09.22 – 10.30 -12.30 Uhr
Zur Anmeldung

Kochen” mit Mikroben.

Tauche ein in die Welt der Fermentation.

Fermentista aus Leidenschaft.

FERMENTIERE MIT UNS!

Energie für den Körper und die Mikroben.

Mikrobiom, darmgesunde Küche, Zellnahrung.

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