Die Welt der Fermentation

Wilde Fermente & Kulturfermente

Kombucha mit Scoby im Fermentationsglas.
Kultiviert. Unkonventionell. Voller Fantasie.

Kulturfermente

Mit Kultur, überliefert und trotzdem auch wild und grenzenlos . Die Basis für diese Fermente sind Fermentationskulturen. Wie  Alchemisten verwandeln diese „Kultur-Mikroben“ die Ausgangsprodukte.  Gesüßter Tee, Zuckerwasser, Milch und viel mehr werden veredelt.

Wasserkefir Starter-Set
Gläser. Deckel. Löffel. Trockenfrüchte. Salz und viel mehr.

Equipment

Das brauchst du für die Fermentation. 
Eine einfache Liste mit dem nötigen Equipment und unsere liebsten Empfehlungen. Das verwenden wir täglich.

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Deep DIVE.

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