Die Welt der Fermentation.

Wilde Fermente & Kultur­fermente.

Kombucha mit Scoby im Fermentationsglas.
Kultiviert. Unkonventionell. Voller Fantasie.

Kulturfermente.

Mit Kultur, überliefert und trotzdem auch wild und grenzenlos . Die Basis für diese Fermente sind Fermentationskulturen. Wie  Alchemisten verwandeln diese “Kultur-Mikroben” die Ausgangsprodukte.  Gesüßter Tee, Zuckerwasser, Milch und viel mehr werden veredelt.

Wasserkefir Starter-Set
Gläser. Deckel. Löffel. Trockenfrüchte. Salz und viel mehr.

Equipment.

Das brauchst du für die Fermentation. 
Eine einfache Liste mit dem nötigen Equipment und unsere liebsten Empfehlungen. Das verwenden wir täglich.

Mehr zum Thema.

Deep DIVE.

GDPR Cookie Consent mit Real Cookie Banner