Wildes Ferment – Orangen-Vanille-Kraut
Ein winterliches und weihnachtliches Kraut mit den typischen Gewürzen der Saison
Dezember 3, 2023
MAGAZIN
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Chashu-Ramen mit Fermenten
Dieser Herbst-Ramen ist für uns immer etwas ganz besonderes. Für ihn stellen wir
November 21, 2023
Darmgesunde Rösti-Waffel mit Feldsalat und Senfcreme
Darmgesunde Rösti-Waffeln mit frischem und aromatischem Topping.
Oktober 29, 2023
Darmgesunde Kürbis-Waffel mit Gemüsetopping
In dieser Waffel-Kreation verschmelzen der herzhafte Geschmack von Kürbis, die belebende Kraft von
Oktober 13, 2023
Synbiotischer Kürbis-Hummus
Ein herbstlicher Hummus mit fermentiertem Kichererbsenpüree. Ein leckeres Gericht für die Geschmacksknospen und
September 25, 2023
Darmgesunde Apfel-Waffel mit Apfelspalten und Zimtsahne
Wer Apfelküchlein mag, wird diese Waffel lieben. Ein geschmacklicher Genuss und Freude für
September 17, 2023
Darmgesunde Rote Bete-Waffel mit Sauerteig
Darmgesunde Waffeln aus Sauerteig und Rote Bete mit einem aromatischen Topping.
September 14, 2023
Zucchinibandnudeln mit fermentierter Rote Bete Pesto
Zucchininudeln und fermentiertes Rote-Bete-Pesto. Eine geschmackvolle und darmgesunde Kombination mit Superfood-Charakter.
September 5, 2023
Burgaccia – eine Kombination aus Focaccia und Burger
Die köstliche Fusion von Burger und Focaccia. Sauerteig-Kunst vom Feinsten.
August 15, 2023