Wildkräuter-Wasserkefir-Smoothie.
Fir im Frühjahr
INHALT
Fit im Frühjahr.
Der Frühling ist traditionell immer die Zeit zum Entschlacken und Entgiften des Körpers, dafür gibt es die unterschiedlichsten Frühjahrskuren. Mit unseren heimischen Wildkräutern können wir nach den Wintermonaten unseren Körper ganz einfach dabei unterstützen, denn durch ihren Gehalt an reichlich Bitterstoffen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Ballaststoffen, ätherischen Ölen, etc. regen sie unter anderem den Stoffwechsel und die Verdauungssäfte an und helfen zu entschlacken, zu entwässern, zu entgiften und zu reinigen – also von altem “Ballast” zu befreien. Außerdem sind sie auch noch entzündungshemmend und antibakteriell.
Dieser Wildkräuter-Smoothie ist eine sättigende, energiespendende Alternative zum Frühstück mit Marmeladenstulle oder eine gesunde Zwischenmahlzeit. Er steckt voller wertvoller Nähr- und Vitalstoffe aus den Wildkräutern sowie dem Obst und Gemüse. Durch die Kombination mit dem Wasserkefir, liefert man seinem Körper neben den Prä- auch die notwendigen Probiotika – also einen Power-Smoothie, der rundum unsere Wohlbefinden als auch das unserer Darmflora steigern kann. Danach fühlt ihr euch fit und leistungsfähig für den Tag.
Wasserkefir. Action im Gärglas.
Bei der Herstellung von Wasserkefir gibt es 2 Hauptfermentationsphasen:
Rezept.
Wildkräuter-Wasserkefir-Smoothie
ZUTATEN
HERSTELLUNG
TIPPS
Es gibt viele Variationsmöglichkeiten:
Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!
Eure tobenden Mikroben G & R!
Unsere Bücher.
Unsere Empfehlungen.
Für das Gelingen der Fermentation und ein tolles Geschmackserlebnis haben wir hier ein paar Empfehlungen für euch.
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