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Kimchi

Kimchi

Posted on Mai 2, 2020April 5, 2021 by Rici

Traditionelles Kimchi. Eine würzige, probiotische Beilage zu jeder Mahlzeit.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Ingwer, Karotte, Kimchi, Knoblauch, Rettich, Weißkohl2 Kommentare zu Kimchi
Fermentierter Knoblauch

Fermentierter Knoblauch

Posted on April 3, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Knoblauch ist eine unglaublich vielseitige Pflanze, die als Ferment ein einzigartiges Aroma entwickelt.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged KnoblauchLeave a Comment on Fermentierter Knoblauch

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