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Blumenkohl-Kimchi

Blumenkohl-Kimchi

Posted on November 17, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Eine leckere Variation des traditionellen Kimchi mit Blumenkohl.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Birnen, Blumenkohl, Chili, Frühlingszwiebeln, Ingwer, KimchiLeave a Comment on Blumenkohl-Kimchi
Asiatisches Blumenkohl-Schnitzel eine vegetarische Schnitzelalternative

Asiatisches Blumenkohl-Schnitzel eine vegetarische Schnitzelalternative

Posted on Juli 20, 2021Oktober 15, 2021 by Rici

Ein vegetarisches Schnitzel mit Blumenkohl und einer asiatischer Panade.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Blumenkohl, Kimchi, SojaLeave a Comment on Asiatisches Blumenkohl-Schnitzel eine vegetarische Schnitzelalternative
Winterkimchi – Kimchi mit Rosenkohl

Winterkimchi – Kimchi mit Rosenkohl

Posted on Januar 15, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Dieser Kimchi mit Rosenkohl und Lauch ist eine saisonale alternative zum traditionellen Rezept. Zwei Wintergemüse fermentiert und haltbar gemacht durch Milchsäuregärung.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Kimchi, Lauch, RosenkohlLeave a Comment on Winterkimchi – Kimchi mit Rosenkohl
Kürbis Kimchi

Kürbis Kimchi

Posted on November 14, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Dieses Rezept stammt aus einem koreanischen Imbiss und ist ein traditionelles Familienrezept.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Chinakohl, Kimchi, KürbisLeave a Comment on Kürbis Kimchi
Lauch-Kimchi

Lauch-Kimchi

Posted on Mai 22, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Kimchi mit Lauch – ein Rezept für alle Kimchi-Fans.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Ingwer, Kimchi, LauchLeave a Comment on Lauch-Kimchi
Kimchi

Kimchi

Posted on Mai 2, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Traditionelles Kimchi. Eine würzige, probiotische Beilage zu jeder Mahlzeit.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Ingwer, Karotte, Kimchi, Knoblauch, Rettich, Weißkohl2 Kommentare zu Kimchi

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