Winterkimchi – Kimchi mit Rosenkohl
Dieser Kimchi mit Rosenkohl und Lauch ist eine saisonale alternative zum traditionellen Rezept. Zwei Wintergemüse fermentiert und haltbar gemacht durch Milchsäuregärung.
Kürbis Kimchi
Dieses Rezept stammt aus einem koreanischen Imbiss und ist ein traditionelles Familienrezept.
Lauch-Kimchi
Kimchi mit Lauch – ein Rezept für alle Kimchi-Fans.
Kimchi
Traditionelles Kimchi. Eine würzige, probiotische Beilage zu jeder Mahlzeit.