
Wildes Ferment – Würzige Kohlrabi mit Wipfelaroma
Kohlrabi haltbar machen mit Maiwipfeln und Schnittblauchblüten. Ein aromatisches Ferment mit natürlichen Zutaten.
Kohlrabi haltbar machen mit Maiwipfeln und Schnittblauchblüten. Ein aromatisches Ferment mit natürlichen Zutaten.
Ein Gemüse, dass Gemüter spaltet kann – die Einen lieben es, die Anderen
Es ist mal wieder Schnitzeltag: Nussiges Kohlrabi mit Belugalinsen und Dip.
Ein scharfes, leicht süßliches und erfrischendes Ferment für den Frühling.
Zwei beliebte Gemüse der deutschen Küche zubereitet als fermentierte Spaghetti.
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende.