Scharfer Karotten-Jalapenos-Mix
Ein abgewandelter mexikanischer Klassiker für Salsas, Tacos und mehr.
Linsensuppe mit fermentiertem Suppengemüse
Linsensuppe ist ein bekanntes und beliebtes Gericht. Habt ihr es mal mit fermentiertem Suppengemüse probiert? Eine Suppe mit Fermenten für einen gesunden Darm, ein starkes Mikrobiom und das Wohlbefinden.
Fermentiertes Suppengemüse
Suppengrün, auch Suppengemüse und Wurzelwerk genannt, ist die Grundlage für die Herstellung von aromatischen Suppen und Brühen. Wir haben es fermentiert und sind schockverliebt.
Wasserkefir – Caribbean Taste
Ein immunstärkender Wasserkefir mit Karotte, Ingwer, Zitrone.
Fermentierte Wurzeln – Pastinake und Karotte
Zwei Wurzeln, zwei Farben, beide süßlich im Geschmack mit erdigen Aromen und von fester Struktur, lassen sich wunderbar fermentieren – allein oder in Kombination.
Würziges Winterkraut
Ein leckeres und aromatisches Kraut mit vitalstoffreichem Wintergemüse. Ein Ferment für den perfekten Start ins Jahr.
Mandarinen-Möhren-Smoothie
Ein aromatischer Smoothie mit vielen gesunden Inhaltsstoffen für einen energiereichen Start in den Tag!
Oranger Herbst-Smoothie
Ein herbstlicher Smoothie mit Kürbis, wärmenden Gewürzen, Milchkefir, Karotte, Apfel und Ingwer. Für die Darmgesundheit und das Immunsystem.
Kohlrabi und Karotten-Nudeln
Zwei beliebte Gemüse der deutschen Küche zubereitet als fermentierte Spaghetti.
Fermentierter Blumenkohl
Blumenkohl einmal anders- knackig, würzig, süß-sauer- mit intensivem Aroma.