Nutmeal – die Oatmeal-Alternative
Darmgesundes Nutmeal – eine alternative zum klassischen Oatmeal und Porridge
Bircher Müsli mit Birne, Milchkefir und fermentierten Flocken
Neben drei Frühstücksmöglichkeiten mit Tradition wie dem Porridge, dem Congee und der Budwig Creme steht immer wieder eine weitere auf unserem Speiseplan, das berühmte Bircher Müsli in unterschiedlicher Zusammensetzung.
Herzhaftes Reis-Congee mit Lauch, Rosenkohl und Fermenten
Seit Jahrtausenden wird der Reis vor allem in asiatischen Ländern als Congee zubereitet.
Als kraftspendende, energetische und nährstoffreiche Mahlzeit landet der Reisbrei mit unterschiedlichen Zutaten auf dem Tisch.
Als leichtes, protein- und vitalstoffreiches Mittag- und Abendessen lässt sich Reis-Congee wunderbar variieren und für einen herzhaften Genuss zubereiten.
Overnight-Oats mit Möhre, Apfel und Walnuss
Ein gesundes Power-Frühstück mit Apfel, Walnuss und Möhre.
Rotkohlsalat halb fermentiert
Ein erfrischender und probiotischer Salat mit Rotkohl und wilden Fermenten.
Bircher Müsli fermentiert
Fermentiertes Bircher Müsli ist das perfekte Frühstück für einen gesunden Darm. Aromatisch und probiotisch schmeckt es an jedem Tag.
Bratapfel-Milchkefir-Creme
Leckeres Bratapfel-Dessert im Glas. Ein kalorienarmer, probiotischer Nachtisch für die Winterzeit!