Wasserkefir Frühjahrsanfang – Ostara
Ein Wasserkefir für den Frühjahrsanfang mit Blüten und jungem Obst.
März 19, 2023
MAGAZIN
Menü
Bircher Müsli mit Birne, Milchkefir und fermentierten Flocken
Neben drei Frühstücksmöglichkeiten mit Tradition wie dem Porridge, dem Congee und der Budwig
Januar 25, 2023
Wasserkefir Yule zur Wintersonnenwende
Ein aromatischer Wasserkefir zur längsten Nach des Jahres, der Wintersonnenwende.
Dezember 18, 2022
Sellerie-Birnen-Suppe mit Miso – darmgesunde Küche
Eine probiotische, sanfte und aromatische Suppe mit Sellerie, Birnen, Kräutern und Co. Ein
November 18, 2022
Kombucha mit Möhrenschalen und Birnen
Zero Waste in der Küche: Möhrenschalen in der Zweitfermentation von Kombucha. Ein aromatisches
Oktober 21, 2022
Herbst-Wasserkefir mit Birne, Apfel, Salbei und Thymian
Ein herbstlicher probiotischer Wasserkefir in der Zweitfermentation mit saisonalem Obst, Salbei, Thymian und
September 18, 2022