Fermentieren mit Holunder – vom wilden Gemüse bis zur probiotischen Limonade
Fermente mit Holunder sind ein Highlight jedes Jahr.
Mai 17, 2022
MAGAZIN
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Der Frühjahrsputz und unsere Fermente
Fit und vital mit Fermenten ins Frühjahr. Den Körper stärken und vitalisieren mit
April 12, 2022
Flammkuchen aus Sauerteig mit Erdbeeren und Holunder
Eine süße Variante des Sauerteig-Flammkuchens.
Juni 10, 2021
Holunderblüten- und Gurken-Kefir
Wasserkefir mit Holunderblüten, Gurke und rosa Pfeffer verspricht pure Erfrischung!
Juni 2, 2020
Fermentierte Karotten mit Holunderblüten
Fermentierte Karotten mit einem Hauch Holunder. Ein Ferment für Sommerabende.
Mai 25, 2020
Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte
Holunderblüten und Karotten geben den probiotischen Getränken einen tollen Geschmack.
Mai 13, 2020