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Fermentieren mit Holunder – von wildem Gemüse bis probiotische Limonade

Fermentieren mit Holunder – von wildem Gemüse bis probiotische Limonade

Posted on Mai 17, 2022Mai 17, 2022 by Rici

Fermente mit Holunder sind ein Highlight jedes Jahr.

Posted in Kombucha, Rezepte, Wasserkefir, Wilde FermenteTagged Gurken, Holunderblüten, Karotte, Rosa Pfeffer, WeißkohlLeave a Comment on Fermentieren mit Holunder – von wildem Gemüse bis probiotische Limonade
Der Frühjahrsputz und unsere Fermente

Der Frühjahrsputz und unsere Fermente

Posted on April 12, 2022April 12, 2022 by Rici

Fit und vital mit Fermenten ins Frühjahr. Den Körper stärken und vitalisieren mit wilden Fermenten sowie Wasserkefir, Kombucha und Co. Dazu braucht es nicht viel, lest selbst!

Posted in Kombucha, Milchkefir, Rezepte, Wasserkefir, Wilde Fermente, WissenTagged Gurken, Holunderblüten, Ingwer, Karotte, Kräuter, TomatenLeave a Comment on Der Frühjahrsputz und unsere Fermente
Flammkuchen aus Sauerteig mit Erdbeeren und Holunder

Flammkuchen aus Sauerteig mit Erdbeeren und Holunder

Posted on Juni 10, 2021Juli 20, 2021 by Rici

Eine süße Variante des Sauerteig-Flammkuchens.

Posted in Rezepte, SauerteigTagged Erdbeeren, HolunderblütenLeave a Comment on Flammkuchen aus Sauerteig mit Erdbeeren und Holunder
Holunderblüten- und Gurken-Kefir

Holunderblüten- und Gurken-Kefir

Posted on Juni 2, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Wasserkefir mit Holunderblüten, Gurke und rosa Pfeffer verspricht pure Erfrischung!

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Blüten, Gurken, Holunderblüten, Rosa PfefferLeave a Comment on Holunderblüten- und Gurken-Kefir
Fermentierte Karotten mit Holunderblüten

Fermentierte Karotten mit Holunderblüten

Posted on Mai 25, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Fermentierte Karotten mit einem Hauch Holunder. Ein Ferment für Sommerabende.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Dill, Holunderblüten, KarotteLeave a Comment on Fermentierte Karotten mit Holunderblüten
Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte

Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte

Posted on Mai 13, 2020Januar 9, 2022 by Rici

Holunderblüten und Karotten geben den probiotischen Getränken einen tollen Geschmack.

Posted in Kombucha, Rezepte, WasserkefirTagged Holunder, Holunderblüten, KarotteLeave a Comment on Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte

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