Fermentierte Limo mit Vier-Diebe-Gewürzmischung
Eine wilde Limonade mit der berühmten Vier-Diebe-Mischung. Wilde Limo ohne viel Equpiment zu Hause angesetzt mit einer aromatischen, gesundheitsfördernden Gewürzmischung.
Fermentierter mediterraner Blumenkohl – Blumenkohl haltbar machen.
Blumenkohl haltbar machen und mit mediterranen Kräutern und Blüten fermentieren. Ein leckeres Rezept für ein aromatisches Ferment. Fermentieren leicht gemacht.
Sommer-Zucchini als wildes Ferment
Zucchini fermentiert mit mediterranen Kräutern und Gewürzen.
Wasserkefir mit Rosen- und Lavendelblüten
Wasserkefir-Fermentation mit zwei bekannten Heilpflanzen: Rose und Lavendel.
Blüten-Kombucha
Blumig, fruchtig und erfrischend. Der Duft der sommerlichen Blütenwelt vereint in einem leckeren Kombucha. Ein Rezept für alle Blumen- und Kräuterliebhaber!
Fermentierte Kohlrabi
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende.