Sommer-Zucchini als wildes Ferment
Zucchini fermentiert mit mediterranen Kräutern und Gewürzen.
Wasserkefir mit Rosen- und Lavendelblüten
Wasserkefir-Fermentation mit zwei bekannten Heilpflanzen: Rose und Lavendel.
Blüten-Kombucha
Blumig, fruchtig und erfrischend. Der Duft der sommerlichen Blütenwelt vereint in einem leckeren Kombucha. Ein Rezept für alle Blumen- und Kräuterliebhaber!
Fermentierte Kohlrabi
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende.