Wasserkefir mit Maiwipfeln und Kokos
Maiwipfel-Colada. Eine erfrischende probiotische Limonade mit Cocktail-Feeling im Frühjahr.
Mai 19, 2023
MAGAZIN
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Fermentierte Limo mit Vier-Diebe-Gewürzmischung
Eine wilde Limonade mit der berühmten Vier-Diebe-Mischung. Wilde Limo ohne viel Equpiment zu
September 4, 2022
Fermentierter mediterraner Blumenkohl – Blumenkohl haltbar machen.
Blumenkohl haltbar machen und mit mediterranen Kräutern und Blüten fermentieren. Ein leckeres Rezept
Juni 6, 2022
Sommer-Zucchini als wildes Ferment
Zucchini fermentiert mit mediterranen Kräutern und Gewürzen.
Juli 26, 2021
Wasserkefir mit Rosen- und Lavendelblüten
Wasserkefir-Fermentation mit zwei bekannten Heilpflanzen: Rose und Lavendel.
Juli 5, 2020
Blüten-Kombucha
Blumig, fruchtig und erfrischend. Der Duft der sommerlichen Blütenwelt vereint in einem leckeren
Juni 3, 2020
Fermentierte Kohlrabi
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende.
Mai 30, 2020