Herzhaftes Reis-Congee mit Lauch, Rosenkohl und Fermenten
Seit Jahrtausenden wird der Reis vor allem in asiatischen Ländern als Congee zubereitet.
Als kraftspendende, energetische und nährstoffreiche Mahlzeit landet der Reisbrei mit unterschiedlichen Zutaten auf dem Tisch.
Als leichtes, protein- und vitalstoffreiches Mittag- und Abendessen lässt sich Reis-Congee wunderbar variieren und für einen herzhaften Genuss zubereiten.