Fermentieren mit Holunder – von wildem Gemüse bis probiotische Limonade
Fermente mit Holunder sind ein Highlight jedes Jahr.
Fermente mit Holunder sind ein Highlight jedes Jahr.
Fit und vital mit Fermenten ins Frühjahr. Den Körper stärken und vitalisieren mit wilden Fermenten sowie Wasserkefir, Kombucha und Co. Dazu braucht es nicht viel, lest selbst!
Smoothie und Porridge mit Kombucha, Obst und anregenden sowie wärmenden Gewürzen!
Ein einfaches und aromatisches Kombucharezept für die Zweitfermentation mit Quitten, Fichtennadeln, Zimt, Nelken, Piment, Kardamom und Ingwer.
Für Liebhaber von Kaffee, Kombucha und Porridge – der Koffeinkick im Glas.
Ein winterlicher und aromatischer Kombucha, der innerlich wärmt, das Immunsystem stärkt und das Wohlbefinden steigert. Ein Klassiker für die kalte Jahreszeit.
Mandarinen, Nüssen, Haferflocken, Leinsamen und Kombucha machen aus einem einfachen Müsli ein probiotisches Superfrühstück.
FAQs rund um das Thema Kombucha? Hier findet ihr Fragen und Antworten zum Ansatz, der Fermentationsumgebung, der Pflege, und viel mehr.
Der extra Kick für die Darmgesundheit und perfekt für alle Porridge-, Birchermüsli-, Haferflocken-, Overnight Oats-Fans. Die Grundlage für leckere Rezepte.
Kein Traubensaft und auch kein Federweißer, sondern ein leckeres Experiment.