Winterkohl-Mix
Unterschiedlicher Winterkohl mit besonderen Gewürzen in einem Fermentationsglas vereint mit. Wirsing, Rotkohl, Rosenkohl und Spitzkohl werden hier gemeinsam fermentiert.
Unterschiedlicher Winterkohl mit besonderen Gewürzen in einem Fermentationsglas vereint mit. Wirsing, Rotkohl, Rosenkohl und Spitzkohl werden hier gemeinsam fermentiert.
Ein schnelles Rezept zum Abendbrot mit wilden Fermenten. Einfach zuzubereiten und aromatisch im Geschmack, ist es in 5 Minuten fertig.
Ein erfrischender und probiotischer Salat mit Rotkohl und wilden Fermenten.
Fermentierter Rotkohl nach Omas altem Rotkraut Rezept.