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Wissenswertes zu Knollen- und Wurzelgemüse

Wissenswertes zu Knollen- und Wurzelgemüse

Posted on Dezember 8, 2021Januar 11, 2022 by Rici

In der Wurzel liegt die Kraft. Wissenswertes zu Knollen- und Wurzelgemüse für eine gesunde Ernährung und einen gesunden Darm.

Posted in WissenTagged Fenchel, Knollensellerie, Rote BeteLeave a Comment on Wissenswertes zu Knollen- und Wurzelgemüse
Sellerie und Quitte zusammen fermentiert

Sellerie und Quitte zusammen fermentiert

Posted on Oktober 13, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Ein wildes Ferment mit Sellerie und Quitte. Durch die Gewürze Schwarzkümmel und Zimt erhält dieses Ferment einen besonderen Geschmack.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Knollensellerie, Quitte, Schwarzkümmel, ZimtLeave a Comment on Sellerie und Quitte zusammen fermentiert
Sellerie im Knuspermantel

Sellerie im Knuspermantel

Posted on März 21, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Sellerieschnitzel. Ein vegetarisches Gemüseschnitzel: leckere, prä- und probiotisch. Das perfekte Low Carb-Gericht für einen gesunden Darm.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Champignons, Knollensellerie, Lauch, SesamLeave a Comment on Sellerie im Knuspermantel
Linsensuppe mit fermentiertem Suppengemüse

Linsensuppe mit fermentiertem Suppengemüse

Posted on Februar 28, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Linsensuppe ist ein bekanntes und beliebtes Gericht. Habt ihr es mal mit fermentiertem Suppengemüse probiert? Eine Suppe mit Fermenten für einen gesunden Darm, ein starkes Mikrobiom und das Wohlbefinden.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Karotte, Knollensellerie, Linsen, Suppe, TomatenLeave a Comment on Linsensuppe mit fermentiertem Suppengemüse
Fermentiertes Suppengemüse

Fermentiertes Suppengemüse

Posted on Februar 23, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Suppengrün, auch Suppengemüse und Wurzelwerk genannt, ist die Grundlage für die Herstellung von aromatischen Suppen und Brühen. Wir haben es fermentiert und sind schockverliebt.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Karotte, Knollensellerie, Petersilie, schwarzer PfefferLeave a Comment on Fermentiertes Suppengemüse
Fermentierte Knollen: Knollensellerie und Rote Bete

Fermentierte Knollen: Knollensellerie und Rote Bete

Posted on Februar 2, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Zwei nahrhafte, aromatische Knollen voll mit Vitamine und weiteren gesundheitsunterstützenden Inhaltsstoffen sind hier in einem Ferment vereint.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Knollensellerie, Rote, SellerieLeave a Comment on Fermentierte Knollen: Knollensellerie und Rote Bete
Himmel und Erde im Glas

Himmel und Erde im Glas

Posted on Oktober 15, 2020Oktober 15, 2021 by Rici

Das erdige Knollengemüse Sellerie mit fruchtigem Apfel. Ein leckeres wildes Ferment mit einer positiven Wirkung auf den Darm und das Immunsystem.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Apfel, Chili, Dill, Knollensellerie, Sellerie4 Kommentare zu Himmel und Erde im Glas

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