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Wasserkefir mit Petersilienstielen

Wasserkefir mit Petersilienstielen

Posted on April 9, 2022April 29, 2022 by Rici

Ein leckerer und erfrischender Wasserkefir mit Petersilie! Probiotische Limonaden mit Kräutern und aufregenden Aromen.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Koriandersamen, Petersilie, ZitronenzestenLeave a Comment on Wasserkefir mit Petersilienstielen
Fermentiertes Suppengemüse

Fermentiertes Suppengemüse

Posted on Februar 23, 2021Januar 9, 2022 by Rici

Suppengrün, auch Suppengemüse und Wurzelwerk genannt, ist die Grundlage für die Herstellung von aromatischen Suppen und Brühen. Wir haben es fermentiert und sind schockverliebt.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Karotte, Knollensellerie, Petersilie, schwarzer PfefferLeave a Comment on Fermentiertes Suppengemüse
Kraftkraut

Kraftkraut

Posted on August 14, 2020April 23, 2022 by Rici

Fermentierter Weißkohl mit viel Aromatik! Erfrischend und mit einer leichten Schärfe ist dieses Ferment ein Nährstofflieferant, der jedes Essen aufpeppt.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Apfel, Petersilie, Pfeffer, Radieschen, Weißkohl, ZitronenzestenLeave a Comment on Kraftkraut

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