Fermentiertes Suppengemüse
Suppengrün, auch Suppengemüse und Wurzelwerk genannt, ist die Grundlage für die Herstellung von aromatischen Suppen und Brühen. Wir haben es fermentiert und sind schockverliebt.
Kraftkraut
Fermentierter Weißkohl mit viel Aromatik! Erfrischend und mit einer leichten Schärfe ist dieses Ferment ein Nährstofflieferant, der jedes Essen aufpeppt.