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Fermentierte Kohlrabi

Fermentierte Kohlrabi

Posted on Mai 30, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Curry, Kohlrabi, Lavendel, SenfkörnerLeave a Comment on Fermentierte Kohlrabi
Curtido – Krautsalat fermentiert

Curtido – Krautsalat fermentiert

Posted on Mai 27, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Curtido ist ein leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador – wie Sauerkraut mit einer leichten Schärfe und Frische.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Chili, Karotten, Weißkohl, ZwiebelLeave a Comment on Curtido – Krautsalat fermentiert
Fermentierte Karotten mit Holunderblüten

Fermentierte Karotten mit Holunderblüten

Posted on Mai 25, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Fermentierte Karotten mit einem Hauch Holunder. Ein Ferment für Sommerabende.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Dill, Holunderblüten, KarotteLeave a Comment on Fermentierte Karotten mit Holunderblüten
Wasserkefir mit Waldmeister

Wasserkefir mit Waldmeister

Posted on Mai 24, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Ein leckeres Rezept für Waldmeister-Fans mit Wasserkefir. Schritt-für-Schritt-Anleitung und Wasserkefir-Equipment.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Erdbeere, WaldmeisterLeave a Comment on Wasserkefir mit Waldmeister
Lauch-Kimchi

Lauch-Kimchi

Posted on Mai 22, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Kimchi mit Lauch – ein Rezept für alle Kimchi-Fans.

Posted in Kimchi, Rezepte, Wilde FermenteTagged Ingwer, Kimchi, LauchLeave a Comment on Lauch-Kimchi
Wasserkefir mit Kaffee und Zimtblüte

Wasserkefir mit Kaffee und Zimtblüte

Posted on Mai 18, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Wasserkefir für Kaffee-Fans und Zimt-Freunde. Kaffeegenuss mit einer probiotischen, erfrischenden Limonade.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Kaffee, ZimtblütenLeave a Comment on Wasserkefir mit Kaffee und Zimtblüte
Landbrot mit Kefir und Dip

Landbrot mit Kefir und Dip

Posted on Mai 17, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Ein würziges Landbrot mit Milchkefir und Dip. Passend zur Brotzeit, Versper oder zum Grillabend.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Dinkel, Koriandersamen, RoggenLeave a Comment on Landbrot mit Kefir und Dip
Wasserkefir mit Kaffee und Thymian

Wasserkefir mit Kaffee und Thymian

Posted on Mai 15, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Für Kaffeeliebhaber und Wasserkefir-Fans. Ein probiotisches Getränk mit besonderem Geschmack.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Kaffee, ThymianLeave a Comment on Wasserkefir mit Kaffee und Thymian
Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte

Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte

Posted on Mai 13, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Holunderblüten und Karotten geben den probiotischen Getränken einen tollen Geschmack.

Posted in Kombucha, Rezepte, WasserkefirTagged Holunder, Holunderblüten, KarotteLeave a Comment on Wasserkefir und Kombucha mit Holunder & Karotte
Erdbeer-Cheesecake im Glas

Erdbeer-Cheesecake im Glas

Posted on Mai 10, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Cheesecake und Erdbeeren sind eine köstliche Kombination. Unsere Variante für diesen Klassiker im Glas mit Cookies.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Erdbeere, Frischkäse, TonkabohneLeave a Comment on Erdbeer-Cheesecake im Glas

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