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Der beste Zucker für Kombucha

Der beste Zucker für Kombucha

Posted on Juni 28, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Der beste Zucker für deinen Kombucha. Welche Zuckersorten gibt es? Welche eignen sich gut, welche sind eher schlecht? Wie wirken sie sich auf die Fermentation aus?

Posted in Kombucha, WissenTagged ZuckerLeave a Comment on Der beste Zucker für Kombucha
Kombucha Johannisbeere-Minze

Kombucha Johannisbeere-Minze

Posted on Juni 28, 2020Februar 3, 2021 by Rici

Erfrischender und aromatischer Sommer-Kombucha.

Posted in Kombucha, RezepteTagged Johannisbeere, MinzeLeave a Comment on Kombucha Johannisbeere-Minze
Zucker für die Fermentation

Zucker für die Fermentation

Posted on Juni 27, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Zucker ist bei der Fermentation von Kombucha, Wasserkefir und Co. nicht wegzudenken. Aber Zucker ist nicht gleich Zucker. Grundlegendes, welche Sorten, Alternativen, Unterschiede und Gemeinsamkeiten es gibt, erfährst du hier.

Posted in Kombucha, Wasserkefir, WissenTagged ZuckerLeave a Comment on Zucker für die Fermentation
Fermentierte Zucchini-Nudeln

Fermentierte Zucchini-Nudeln

Posted on Juni 25, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Zucchini-Nudeln oder Zoodles sind ein erfrischendes Sommergericht und in der Low Carb-Küche ein beliebter Nudelsatz.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Rosmarin, ZucchiniLeave a Comment on Fermentierte Zucchini-Nudeln
Kombucha Stachelbeere

Kombucha Stachelbeere

Posted on Juni 22, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Kombucha mit Stachelbeeren ergeben einen sommerliches Frischegetränke.

Posted in Kombucha, RezepteTagged Beeren, StachelbeereLeave a Comment on Kombucha Stachelbeere
Fermentierte Radieschen mit Staudensellerie

Fermentierte Radieschen mit Staudensellerie

Posted on Juni 19, 2020Februar 22, 2021 by Rici

Radieschen trifft Staudensellerie. Rot trifft grün. Zwei Power-Gemüse im Glas.

Posted in Rezepte, Wilde FermenteTagged Radieschen, schwarzer Pfeffer, StaudensellerieLeave a Comment on Fermentierte Radieschen mit Staudensellerie
Fermentierte Guacamole – Wakimole

Fermentierte Guacamole – Wakimole

Posted on Juni 17, 2020Januar 20, 2021 by Rici

Wakimole: Wasserkefir mit Tomaten und Avocado. Ein leckere probiotische Limonade sowie eine leckere Guacamole.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Avocado, Guakamole, Koriander, TomatenLeave a Comment on Fermentierte Guacamole – Wakimole
Wasserkefir mit Lindenblüten und Himbeeren

Wasserkefir mit Lindenblüten und Himbeeren

Posted on Juni 15, 2020Februar 20, 2021 by Rici

Rezept für eine geschmackvolle und erfrischende Wasserkefir-Limonade – mit den alten Heilpflanzen: Linde, Himbeere und schwarze Pfeffer.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Himbeere, Lindenblüte, schwarzer PfefferLeave a Comment on Wasserkefir mit Lindenblüten und Himbeeren
Dinkelbrot mit Milchkefir

Dinkelbrot mit Milchkefir

Posted on Juni 13, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Würziges Dinkelbrot mit Milchkefir und ohne Hefe.

Posted in Milchkefir, RezepteTagged Anissamen, Dinkel, FenchelsamenLeave a Comment on Dinkelbrot mit Milchkefir
Smoothie mit Wasserkefir und Staudensellerie

Smoothie mit Wasserkefir und Staudensellerie

Posted on Juni 11, 2020Februar 4, 2021 by Rici

Ganz in grün – der sättigende Muntermacher für das 2. Frühstück.

Posted in Rezepte, WasserkefirTagged Apfel, Minze, Smoothie, StaudensellerieLeave a Comment on Smoothie mit Wasserkefir und Staudensellerie

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